Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Cheese Cake Lumer dan Lembut di Mulut

4.8/5
(274 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Sajian cheesecake anti repot dan dengan bahan yang sangat ramah di kantong. Cocok sebagai dessert akhir pekan atau ide bisnis kuliner.

Less
Cheese Cake Lumer dan Lembut di Mulut
Cheese Cake Lumer dan Lembut di Mulut
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    6 porsi
  • 500 ml susu cair
  • 1 sdt ekstrak vanilla
  • 100 g gula pasir
  • 200 g keju cheddar, parut halus
  • 1½ sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit susu cair
  • 200 g biskuit cokelat, tumbuk halus

Cara Membuat

·
20 menit

  1. Dalam panci, masukkan susu cair, ekstrak vanilla, dan gula pasir, aduk rata. Masak di atas api sedang hingga mendidih.

  2. Masukkan keju cheddar, masak hingga keju meleleh sempurna. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Angkat, biarkan hingga uap panasnya hilang.

  3. Penyusunan: Masukkan ¾ bagian biskuit ke dalam 6 buah gelas saji (@ volume 250 ml), padatkan dengan menggunakan punggung sendok.

  4. Masukkan larutan keju ke dalam setiap gelas. Simpan dalam kulkas hingga padat. Keluarkan, tambahkan sisa biskuit di atasnya. Sajikan segera.

TIPS:

Ganti sebagian takaran keju cheddar dengan keju parmesan untuk cita rasa yang lebih gurih.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan